Home

Tortulet monoportie cu bavareză de șampanie și gelatina de căpșuni aromatizată cu petale de trandafir. Mod de pregătire: Bavareză cu șampanie: 175 g șampanie 175 g zahar tos 100 g gălbenuș deContinua a leggere “Rose Mary”

Pentru a realiza acest tortulet avem nevoie de: sablee de cacao , ganache cu caramel si sare, mouse cu ciocolată Gianduia , glazura rocher , glazura oglindă și alune. Sablee cu cacao:Continua a leggere “Macninsola”